Dünya

Gıda fiyatları artıyor, küresel gıda krizi uyarısı yapıldı

İstanbul, 26 Ağustos (HNA) – Uluslararası emtia piyasalarında gıda fiyatları çarpıcı şekilde artarken,  ABD’li yatırım bankası JP Morgan gıda krizi uyarısı yaptı. 

ABD piyasalarında vadeli işlem gören gıda emtialarından pirincin fiyatının yılbaşından bu yana (26 Ağustos) yüzde 50,7, ABD menşeli buğdayın yüzde 41,4, soya fasulyesi yağının yüzde 37,4, mısırın yüzde 19,8 yükseldiği görüldü. Londra piyasasında işlem gören buğdayın fiyatı yılbaşından beri yüzde 27,2 ve şekerin fiyatı da yüzde 20,9 arttı.

Tarım ürünleri fiyatlarının yükselişe geçmesiyle gelecek yıl için gıda krizi uyarısı yapıldı. ABD’li yatırım bankası JP Morgan’ın 18 Ağustos tarihli “Gıda Güvenliği Ulusal Güvenliktir: Büyüyen Bir Fırtına” başlıklı raporunda, küresel gıda maliyetlerinin 2027 yılının ilk yarısında yüzde 5 artabileceği vurgulanıyor. 

JP Morgan’ın öngördüğü gıda açığının iki temel nedeni var: gübre kıtlığı ve devasa bir hava olayı.

JP Morgan’a göre, Hürmüz Boğazı’nın kapanmasıyla sadece petrol fiyatları yükselmedi. Küresel olarak azotlu gübrenin yaklaşık üçte birinin geçtiği bu su yolunun kapanması gübrede arz sıkıntısı yarattı. Bu gübre çeşidi, dünyanın mahsullerinin yaklaşık yarısı için hayati önem taşıyor.

Raporda azotlu gübre kıtlığının zaman ayarlı bir bomba olduğu, mahsul büyümesinin erken aşamalarında ihtiyaç duyulduğu için, kıtlığın etkilerinin bir yıl sonra bile hissedilebileceği ifade edildi.